Limeparfait

14/02/2003 22:17:23
http://www.vartgoteborg.nu/prod/sk/vargotnu.nsf/1/recept,limeparfait

Limeparfait

4 portioner
Ingredienser:
2 ägg
2 dl vispgrädde
1 ½ dl socker
1 lime
1 dl crème fraiche
Garnera med färska bär och frukter
·
Gör så här:
Vispa äggulorna med socker
Blanda i limesaften och limeskalet i äggvispet och vispa poröst
Vispa grädden och blanda den med crème fraichen
Blanda ner grädd/crème fraiche med äggvispet
Frys i portionsformar i cirka 4 timmar